1、把蒜子剁成泥，辣椒剁碎，混在一起。
2、洗好金針菇，切好鴨血，擺放在錫紙盤中，金針菇放最下面。
3、起鍋燒油，油熱后倒入蒜蓉和辣椒碎，炒香。
4、把炒好的蒜蓉辣椒鋪在鴨血上，再把調好的醬汁倒入，最后倒進適量的水，放進烤箱，180度，15分鐘，就可以了。
5、好吃的錫紙鴨血就做好啦！
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